バナナカラメルマフィン今、できあがったバナナカラメルマフィンです。（^-^）できたてホヤホヤなので、まだこれは型に入ってます。
マフィン型もう一枚欲しいなあ。買おうかなあ。

カラメルを作って、薄切りにしたバナナを入れて絡めて、生地と混ぜて作りました。結構これも簡単。マフィンいいなあ。簡単で。

実は、これを作るきっかけは、家にあったバナナがもう柔らかすぎて、お菓子かバナナジュースにしかならねえよ！というのが二本ありまして（苦笑）で、そのうちの一本で作りました。朝、食べたら甘すぎて・・・これはお菓子にするしかないな！と思いました。

ミキサーは割れてしまったので、バナナジュース作れないし(T_T)
ミキサー買おうかなあ。ううーん。
食べてみました。マフィン♪
美味しかったです。
息子お気に入りのようです。バクバク食べておりました。よかった！