これは、オーブンで発酵をしている時の画像です〜。最近まで、こんな機能がついているなんて知りませんでした。説明書にも設定の仕方載っていなかったし（苦笑）←きっと、説明書作った人が書き忘れたのではないかと・・・。
今回、シルパットも折り曲げて使用しています。パンとかだと重みがあるから、折り曲げて使っても大丈夫ですね。シルパットいいわー。大好き。
ベーグルが完成しました！！この画像は、焼きたてのベーグルです。あら熱を取っています。今、家の中は、焼きたてベーグルの香りでいっぱい！！まるで、パン屋さんのような香りがします。昼間は、スコーンの香りで満たされていました☆
初めて作ったんだけど、とても良い出来です。一口味見したら、間違いなくベーグルでした（笑）激うま。
お店で買うよりも自分で作った方がいいなあ。簡単だし。これから、いろんなベーグルを作ろうと思いました。
ただ、ゆでる時にどうやって取り出すか分からずに最初トングで取り出したら、形はつぶれるし右手やけどするし大変なことに！！(T_T)トングって、たくさんのお湯が伝って来て・・・熱っ！！
結局、ベーグル達は、菜箸で取り出して解決しましたが、右手痛いー。あとで、オロナインをぬりぬりしようと思います。
明日は、このベーグル達とちょっとしたおかずを持って、遠足行くぞ！！楽しみだ。
ベーグルっておいしいですよねえ。
手作りしたのはもっとおいしいんですか！いいなあ。
李家風水、興味を持っていただけてちょっとうれしいです(*^_^*)
おすすめの本は、ムック本なのですが、高橋書店から出ている
『2005年版 幸せをつかむ！ 李家幽竹の開運風水』が楽しいです。
いろんな情報が載ってて、フルカラーで950円+税。お得。
あとはやっぱりインテリア風水の本でしょうか。
それと、角川から出ている旅行風水の本が大好きですね〜。
温泉やパワースポット（主に神社）ガイドがあって、
ほんと旅行したくなります。
米田さんのお住まいのところからだと、伊勢神宮や、
長野の戸隠神社・諏訪大社・穂高神社などなど、すんごい
強力なパワースポットがいっぱいです。
ぜひご旅行の際は足をのばしてみてくださいね。
ああ、うれしくていっぱい書いてしまいました(^^;)
では！