朝、昨日焼き上げたケーキを幼稚園に持って行きました。味見をして欲しい人に配りましたよ。皆さん、その場で食べてくれました。ありがとう(^-^)とっても、美味しいと評判でした。「しっとりしていて、コーヒーが飲みたくなる!大人の味だね!」って。^^*
パウンドケーキは、極めたぞ。ニヤリ。別の人は、「バザーで、200円でも売れるよ!」と言ってくれました。うれしいなあ。へへへ。やっぱり、上質な材料を使うとケーキって美味しく作れるんだよね。
旦那に、「そんなに毎日オーブンを使うのなら、オーブン買ったら?」と言われた。今、使っているのは、電子レンジ兼用なのです。オーブンだけ買ってくれるのかな?ドキドキ。でも、多分もう少ししたら、またお菓子づくり飽きるので、買う必要もなくなるような気がします。でも、もう少しケーキ焼くかな。もう少し極めたい。いろいろ、粉とかバターを自分流に配合するのが楽しい。
今日作った、スコーンはとっても美味しいです。全粒粉って、すごいね。とっても美味しくなる。今日、クロテッドクリーム買ってくるの忘れちゃってプチへこんでるのですが、何も塗らなくても美味しいのです。材料もパウンドケーキほど数が多くないから、簡単だし。お友達のお家とか行く時、作って行こうかな。と思いました。あと、お友達に久しぶりに会ったときのおみやげにもいいかも。って、思う私は、今ケーキクーラーがとても欲しいです。今有るやつだけでは足りない。今のは、レンジを買ったときについていたのです。ちゃんとしたやつ買おうかな。1800円ぐらいするんですが・・・。でも、あると便利そうだ。今度問屋さんで、値段見て安かったら買おう。